☺材料２つ！肉汁溢れる簡単ジューシー餃子☺ レシピ・作り方

Name: ☺材料２つ！肉汁溢れる簡単ジューシー餃子☺
Total time: 2 h
Yield: ４～５
Ingredients: 餃子の皮（大判があれば大判） ２０～２４枚; 豚挽き肉 ３００ｇ; 玉ねぎ 中１個; ★オイスターソース 大さじ２; ★料理酒 大さじ３; ★しょうゆ 大さじ１; ★鶏がらスープの素（顆粒） 大さじ１; ★ごま油 大さじ２; ★こしょう 少々; ★にんにく（すりおろし） 大さじ１／２; ★ゼラチン（あれば） １袋（５ｇ）

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1時間以上
1,000円前後

hirokoh(ひろこぉ)

キャベツなし・白菜なしで作れるジューシーで美味しい餃子です♪
玉ねぎとひき肉だけで作れるので野菜が高い時にもオススメです☆

みんながつくった数 1件

材料（４～５人分）

餃子の皮（大判があれば大判）: ２０～２４枚

豚挽き肉: ３００ｇ

玉ねぎ: 中１個

★オイスターソース: 大さじ２

★料理酒: 大さじ３

★しょうゆ: 大さじ１

★鶏がらスープの素（顆粒）: 大さじ１

★ごま油: 大さじ２

★こしょう: 少々

★にんにく（すりおろし）: 大さじ１／２

★ゼラチン（あれば）: １袋（５ｇ）

作り方

1

玉ねぎを荒いみじん切りにしてから、ペースト状に近い状態になるまでフードプロセッサーにかける。
フードプロセッサーがない場合は、おろし器を使って摩り下ろしてください。
2

ペースト状になった玉ねぎと★の材料を入れて、よくかき混ぜる。
3

玉ねぎと調味料がよく混ざったら、豚挽き肉を入れて、しっかり混ざるまで手でよく捏ねる。
餃子の皮に具を包んで、餃子を作る。
4

玉ねぎと調味料がよく混ざったら、豚挽き肉を入れて、しっかり混ざるまで手でよく捏ねる。
5

フライパンで焼いて、完成♪
6

餃子の焼き方はこちらのレシピを参考にしてください。
☺簡単！失敗しない餃子の焼き方☺
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270000219/