アガーで作る♪ミルクプリン レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛乳 300ml
- アガー 小匙2
- 砂糖 30g
- 水 100ml
作り方
- 1 アガーと砂糖をよく混ぜ合わせる。
- 2 鍋に水を入れて加熱し、1を加えてダマにならないよう混ぜ合わせる。
- 3 混ぜながら加熱し、沸騰したらさらに1～2分加熱する。
- 4 牛乳を人肌程度に加熱しておく。
- 5 3に4を加えて混ぜる。
- 6 容器に入れて冷やし固め、完成。
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