粉ふきいも レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水(加熱前に晒す用)に5分ほど浸し、水気を切ります
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2
水(茹でる用)とじゃがいもをお鍋に入れて、中火にかけます
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3
沸騰してきたら弱火にして、爪楊枝がスッと刺さるまで茹でます
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4
茹で終わったら、ザルにあけて水気を切り、お鍋に戻し、揺すりながら粉が吹くまで水分をとばします
- 5 お好みで、塩をふりかけ、満遍なく味が付くように菜箸でかき混ぜます、
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6
お皿に盛り付けてできあがり
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7
【アレンジ】
フライパンを中火にかけ、1分程焼いて、粉ふき芋に添えて、朝食に･･･
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つくったよレポート（7件）
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紅蓮華2024/11/07 11:20
美味しくいただきました(o^^o)ごちそうさまでした✨ -
のん７８６(返レポお休みします)2024/08/20 19:49
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*) -
はじゃじゃ2024/08/05 23:28
粉ふきいもほくほくして美味しかったです(*^-^*) -
☆キラキラ星☆アイコン変えました（返レポしません）2024/07/30 07:44
☆美味しかったです☆
