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栄養◯もやし入り味噌汁 レシピ・作り方

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自炊坊や
美味しいお味噌汁でおすすめです。

材料(3人分)

じゃがいも
3個
油揚げ
1枚
しめじ
1株
豆腐
1丁
わかめ
10g
もやし
30g
味噌
30g
煮干し出汁
4g
600ml
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作り方

  1. 1
    水を入れた鍋に、ひと口サイズに切ったじゃがいもを入れる。中火10分。
  2. 2
    一口サイズに切った油揚げ、しめじ、豆腐、もやしを鍋に入れる。中火5分。
  3. 3
    わかめと味噌と煮干し出汁を入れる。

きっかけ

味噌汁に栄養を詰めたかったから。

公開日:2024/02/24

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カテゴリ
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