オリーブ風味♪黒豆とさつまいも御飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炒り黒豆をカップに入れて湯を注ぎ入れ、蓋をして５分以上蒸らし、黒豆茶を作っておきます。
   →黒豆茶は御飯と一緒に頂きましょう＾＾

2. 2

   さつまいもを食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   薄く油をひいたフライパンを熱し、さつまいもを並べ入れ、両面をこんがり焼きます。

4. 4

   茶碗に温かな御飯をよそって、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせます。

5. 5

   黒豆茶から取り出した黒豆と、さつまいもを加え、ふわっと混ぜ合わせ、塩で味を調えて出来上がり♪