にんにく生姜入りかぶの葉っぱのごま油炒め レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- かぶの葉
- 3個分
- にんにく
- 2〜3かけ
- 生姜
- ひとかけ
- ごま油
- 大さじ1〜2
- ☆鰹ふりだし
- 大さじ1
- ☆和風つゆ
- 大さじ2
- ☆酢
- 大さじ1
- 鰹節
- ひとつかみ
- 黒ごま
- 大さじ1ほど
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- かぶの葉は、塩ゆでして、細かく切っておく
-
- 2
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- フライパンにごま油をいれ、千切りにした、にんにく、生姜を炒める
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- 3
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- かぶの葉も加えて一緒に炒める
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- 4
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- 炒まってきたら、☆も入れて混ぜ炒める
-
- 5
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- 汁気がなくなってきたら火を止め、鰹節を混ぜる
-
- 6
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- 器に盛って黒ごまをふったら出来上がり
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