○豆乳→胡瓜に水分がありますので、様子をみながら、お好みで量を調整してください。 〇塩レモン→刻んだ梅干し・お酢でも代用可。お酢の場合は、お塩を少々プラスしてください。 〇オリーブオイルを少々プラスすると、コクが出ます。
自家製塩レモンでお手軽に＾＾ 作り方はローリエ入り塩レモン（レシピID：1260016851）を参考にしてみてください。
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香ばしい胡麻をふんわりプラスしました。