りんごのヘルシークレープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 〇クレープ生地
- ☆米粉・薄力粉 各10g
- ☆天然塩 少々
- ☆無調整豆乳 60㏄
- りんご 1/4個
- シナモンパウダー 少々
- 蜂蜜 少々
作り方
-
1
ボウルに☆を入れて、泡だて器で粉気がなくなるまで混ぜ合わせ、生地を作ります。
→均一に混ざりやすいように、先に粉類を混ぜ合わせてから豆乳を加えると◎
-
2
薄く油をひいて熱したフライパンに生地を流し入れ、中～弱火で両面を焼いて火からおろし、お皿の上に広げておきます。
-
3
りんごを、小さめの薄切りにします。
-
4
薄く油をひいたフライパンを熱し、りんごを中～弱火で炒め、シナモンを加えて混ぜ合わせてから火からおろします。
-
5
広げたクレープの上にりんごをのせて、蜂蜜を添え、半分に折って出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- りんごのヘルシークレープ
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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米粉＆豆乳でモチモチのヘルシークレープです。