バレンタインにも♪ハート形が嬉しい梅紫蘇ごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かな御飯
- お茶碗1杯分
- 梅紫蘇
- 小匙1強
- 粉チーズ
- 小匙1/2
- 梅干しの実
- 少々
- 胡麻
- 少々
作り方
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- 1
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- 御飯に梅紫蘇と粉チーズを加えて混ぜ合わせます。
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- 2
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- 御飯を２等分に分けて、ラップの上にそれぞれ御飯をのせて包み、雫の形を2個作ります。
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- 3
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- ハート型になるように並べて形を調え、ラップを外します。
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- 4
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- 胡麻をまぶしつけて、真ん中に梅干しを挟むようにのせて出来上がり♪
おいしくなるコツ
〇具材に塩分が含まれますので、お好みで量を調整してください。
→ここでは、母自家製塩分控えめの梅干し＆梅紫蘇を使用。
きっかけ
赤い梅干しの色も元気になります＾＾
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食も進んでハートの元気も回復です♪