型なし♪爽やかブルーベリータルト レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ボウルに薄力粉・米粉・砂糖・塩・重曹を合わせて振るい入れて、豆乳とオイルを加えて混ぜ合わせ、タルト生地を作ります。
- 2 生地をひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせておきます。
-
3
冷蔵庫から取り出した生地を薄く伸ばし、ケーキ型等の丸い形のものをを当てて、ナイフで切り抜きます。
→ここでは直径15cm位。厚紙で型紙をあらかじめ作っておいても◎ - 4 底になる部分にフォークでプツプツと穴を空け、豆乳クリームを広げ、ジャムをのせます。
-
5
端を内側にたたむ様にして折って形を調え、オーブンで焼いて出来上がり♪
（180度：予熱＋20分位） - 6 ※焼き時間は生地の厚み・お使いの機種等によって異なりますので、様子をみながら焼いてください。
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関連情報
- 料理名
- 型なしブルーベリータルト
仄香♪
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