【トマトのミルフィーユ鍋】〆はパスタ、リゾットも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはスライスして、切りにくいヘタの近くはサイの目にする。

2. 2

   ★を混ぜておく。

3. 3

   洗った白菜→豚肉→トマトを重ねる。

4. 4

   白菜は天地を入れ替え、同じ様に、重ね、鍋の深さに合わせて、3〜4当分に切る。

5. 5

   断面が上に来る様に、地層の様に重ねたら
   グイッと回して端を反対の端に差し込む。
   サイの目に切ったトマトを隙間に入れて、★を注いで火熱して完成。
   
   有れば、バジルを添えて下さい。

6. 6

   鍋の締めは、ご飯を入れて、リゾット風にすると美味しく頂けます。
   
   パスタを茹でてから入れるのもありです♪