炒め始めたらあっという間にできるので、下準備をします。 むきエビには味が絡みにくいので、片栗粉でほんの少し衣をつけます。 バターは美味しいので、多めにするとさらに美味しいです♫
ハワイでは、殻ごと調理して、食べる時に剥きますが、 やっぱりめんどうで、冷凍むきエビにしてしまいました♫
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