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パプリカの冷凍保存法♪ レシピ・作り方

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ゆーみん8(お休み中です)
パプリカは彩りが良いので安売りの時多めに買い冷凍しています♪朝食作りやお弁当作りのバタバタしてる時間に役立ちます♪
みんながつくった数 4

材料(4から10人分)

パプリカ(大)
1個
フリーザーバッグ
1枚
キッチンペーパー
3~4枚
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作り方

  1. 1
    パプリカを半分に切り種等を取り除きます。
  2. 2
    5ミリ~7ミリ位の細切りにします。
  3. 3
    まず1/2個分をキッチンペーパー2~3枚使い水気を拭き取り、残りも同じくしフリーザーバッグに入れ空気をなるべく入れず平らになるように冷凍庫にいれます。1ヵ月は持ちます。

おいしくなるコツ

水気を出来るだけ拭いて取り除いて下さい。

きっかけ

昔からなんでも冷凍保存していたので。

公開日:2021/07/01

関連情報

カテゴリ
パプリカ料理のちょいテク・裏技

このレシピを作ったユーザ

ゆーみん8(お休み中です) 早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ~ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw 皆さん宜しくお願いします♪ ◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡

つくったよレポート( 4 件)

2021/11/26 21:14
ゆーみんちゃん♡ピーマンで作りました✧˖°パプリカ はビタミンCがピーマンの10倍とか聞いたのでたべたいなꕀ ʕ☉o ☉ʔˎˊ˗
sweet sweet ♡
こんばんは~♪書いてくれているのを読んで得した気分です(p^-^)p なぜなら今日もパプリカ副菜で作ったのでビタミンCたっぷり♡ピーマンも美味しそう♡
2021/11/23 10:08
パプリカ綺麗ですね(*^^*ゞ冷凍保存しておくといいですね٩(ˊᗜˋ*)و♪勉強になりました\(^^)/今日はいい天気(^-^)/
れいにゃ~ん✿
れいにゃ~んさんこんばんは~( ≧∀≦)ノパプリカ綺麗(p^-^)p私も今日黄色いパプリカ冷凍した☆⌒(*^∇゜)v朝凄い楽なんだ~ 良く歌ってたね思い出すワ♡

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