鮭フレークで作るカンタンちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵にだしの素を加えて、よく溶きほぐします

2. 2

   フライパンを弱火にかけて、サラダ油等の食用油をひき、1の卵を流し入れます

3. 3

   菜箸4～5本で全体を手早くかき混ぜ、卵に火が通ってポロポロになるまで炒めて、炒り卵を作ります

4. 4

   青じそは軸を落として、横半分に切って、重ね合わせてクルクルと丸めて千切りにします

5. 5

   温かいご飯に、カンタン酢を加えて、かき混ぜます

6. 6

   ご飯とカンタン酢が混ざり合ったら、鮭フレークと3の炒り卵と、4の青じそを加えて、混ぜ合わせます

7. 7

   お皿に盛り付けて、できあがり