ホタルイカとほうれん草のガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボイル済みのホタルイカの目と口をとる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、鷹の爪とニンニクチューブを加え、ホタルイカを炒める。

3. 3

   ほうれん草とサラダ豆を加え、ほうれん草がしんなりするまで炒め、塩胡椒をふる。

4. 4

   最後に醤油を全体に回し、オリーブオイルもひと回しし、完成！