豚ロース薄切りとねぎとニンニクのマヨポン炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは2～3ミリ厚さのスライスにし、ねぎは5ミリ厚さの斜め切りにします。

2. 2

   豚ロース薄切りは3～4㎝幅に切ります。

3. 3

   フライパンにごま油を入れ火にかけ熱し1を香りが出るまで炒めます。

4. 4

   3に豚ロース薄切りを入れ一緒に炒めます。

5. 5

   ある程度豚ロース薄切りに火が通ったらポン酢、マヨネーズを入れます。

6. 6

   全体に火が通り、ポン酢、マヨネーズも味が馴染むように炒め全体が絡まさったら火を止めます。

7. 7

   6を器に盛り付け出来上がりです。