大人もお子様も大好き!ミートソースドリア レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 200グラム
- 牛乳
- 200cc
- 小麦粉
- 大さじ1
- コンソメ
- 小さじ1
- 合挽き肉
- 100グラム
- 玉ねぎ
- 半分
- ケチャップ
- 大さじ2
- 水
- 100cc
- コンソメ
- 小さじ1
- とろけるチーズ
- 50グラム
作り方
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- 1
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- まずはホワイトソース作り★
お鍋に小麦粉を入れて
ダマにならないよう
かき混ぜながら
少しずつ牛乳加え
火にかけ
コンソメも投入。
とろみが付いてきたらOKです!
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- 2
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- ご飯と先程のホワイトソースを混ぜ
耐熱皿に入れます。
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- 3
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- 次はミートソース作り★
玉ねぎはみじん切りに。
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- 4
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- フライパンで挽き肉を炒め
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- 5
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- 火が通ってきたら
玉ねぎ投入!!
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- 6
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- ケチャップ、水、コンソメを入れて
水分が少なくなるまで
弱火で煮込みます。
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- 7
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- ご飯とホワイトソースを混ぜて入れた耐熱皿に
ミートソースを乗せ
その上にとろけるチーズを乗せます。
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- 8
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- トースターやオーブンで焼き目が付くまで焼いたら出来上がり\(^o^)/
仕上げに粉パセリを振りました。
おいしくなるコツ
チーズの量はお好みで!
きっかけ
よく作ります♪
更に簡単★