ホタテと蒲鉾のバター醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテを厚さ半分の所に包丁を入れ開きます(端がくっついているように)

2. 2

   蒲鉾を8等分に切り分けます。

3. 3

   フライパンにバターを入れ火をつけて、ホタテは開いた内側を下にして並べ入れ焼く。

4. 4

   火が少し通ったらひっくり返し、フライパンの空いている所に蒲鉾を並べ入れ一緒に焼いていきます。

5. 5

   ホタテと蒲鉾に焼き目がついたら、仕上げに醤油を入れ全体に行き渡らせて出来上がり。