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緑黄色野菜のソテー レシピ・作り方

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ゆーみん8(お休み中です)
鮮やかな色の野菜を使って栄養も見た目も満足!

材料(4人分)

小松菜
4束
パプリカ(赤・黄)
1/8づつ
マジックソルト
小匙1/2
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作り方

  1. 1
    小松菜は2㎝のざく切り、パプリカは5ミリの厚さでスライスしておく。
  2. 2
    フライパンに油小匙1位入れ熱します。そこにカットした野菜をいれます。
  3. 3
    野菜と油が馴染んだらマジックソルトを入れ全体に行き渡るようにソテーして出来上がり。

おいしくなるコツ

野菜に油をよく馴染ませて下さい。

きっかけ

お弁当やお肉料理の時の添え物に重宝すると思って。

公開日:2020/12/23

関連情報

カテゴリ
小松菜すきまおかずお弁当 おかず 野菜お弁当のおかず全般パプリカ

このレシピを作ったユーザ

ゆーみん8(お休み中です) 早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ~ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw 皆さん宜しくお願いします♪ ◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡

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