ドレッシング添え♪ブロッコリーと人参のホットサラダ レシピ・作り方

ドレッシング添え♪ブロッコリーと人参のホットサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
カレー風味のヘルシーなドレッシングを添えました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを小房に分けて切り落し、人参を薄切りに、ソーセージを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、野菜とソ-セージを加え、全体にナツメグを振って、蓋をして中~弱火で蒸し焼きにします。
  3. 3 器に盛り付け、☆を混ぜ合わせて作ったドレッシングを添えて出来上がり♪

きっかけ

蒸し焼きにして、優しい甘味を引き出しました♪ 爽やかカレー粉(レシピID:1260018225)使用

おいしくなるコツ

○ブロッコリー→栄養豊富な茎の部分も、外側の固い部分を剥き薄切りにして、一緒に加えると◎ ○ナツメグ→胡椒等お好みのスパイスでも◎

  • レシピID:1260019666
  • 公開日:2020/11/29
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関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜薬膳料理その他のドレッシングカレー粉ブロッコリー
関連キーワード
簡単 ヘルシー 豆乳ドレッシング 疲労回復
料理名
ドレッシング添えブロッコリーと人参のホットサラダ
仄香♪
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