万能調味料♪和食はもちろん。カレーの隠し味にも レシピ・作り方

万能調味料♪和食はもちろん。カレーの隠し味にも
  • 5分以内
  • 100円以下
ゆうゆうChan
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我が家では煮物、照り焼き、豚汁など和食のほとんどにこの調味料をベースに作っています。 
カレーやビーフシチューなどの隠し味にも♪
使いみち、たくさんです。

材料(沢山人分)

  • 300 cc
  • 醤油 500cc
  • みりん 300 cc
  • 砂糖 300 cc

作り方

  1. 1 鍋に全ての調味料を入れて火にかける。
    煮たったら火を止める。
    出来上がり♪

きっかけ

簡単に料理をしやすくするための万能調味料です。

おいしくなるコツ

少し甘めに作っておくと、料理にあわせて醤油などを後で調味料を入れて調節出来ます。

  • レシピID:1260019494
  • 公開日:2020/12/01
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カテゴリ
その他調味料
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