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りんごの八つ橋 レシピ・作り方

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仄香♪
作りやすい少量^^
米粉&豆乳でモチモチヘルシーな手作り餅で、りんごのコンポートを包みました。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

○りんご風味の求肥
☆米粉
25g
☆砂糖
小匙1
☆無調整豆乳
30cc
☆水
10cc
☆すりおろしたりんご
30g
黄粉&シナモンパウダー(打ち粉用)
少々
りんごのコンポート
1切れ
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作り方

  1. 1
    鍋に☆を入れて、混ぜ合わせてから火にかけます。
  2. 2
    焦がさないように、ヘラで絶えず練り混ぜ合わせ続けながら、弱火で熱し、まとまって弾力が出てきたら火からおろします。
  3. 3
    温かいうちに打ち粉をまぶして薄く延ばし、お好みのサイズに切ります。
  4. 4
    小さめに刻んだコンポートをのせ、半分に折って出来上がり♪

おいしくなるコツ

○すりおろしりんご→栄養豊富な皮つきのままでどうぞ ○豆乳&水→割合はお好みで^^ 豆乳多めはモチモチ感がUPしますが、米粉との組み合わせなので生地が切れやすくなります。

きっかけ

八つ橋が食べたかったので^^ りんごのコンポート(レシピID:1260019422 )使用

公開日:2020/11/07

関連情報

カテゴリ
お餅薬膳料理簡単お菓子コンポートりんご
関連キーワード
簡単 ヘルシー 少量 手作り
料理名
りんごの八つ橋

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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