りんごの八つ橋 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○りんご風味の求肥
- ☆米粉 25g
- ☆砂糖 小匙1
- ☆無調整豆乳 30cc
- ☆水 10cc
- ☆すりおろしたりんご 30g
- 黄粉＆シナモンパウダー（打ち粉用） 少々
- りんごのコンポート 1切れ
作り方
- 1 鍋に☆を入れて、混ぜ合わせてから火にかけます。
- 2 焦がさないように、ヘラで絶えず練り混ぜ合わせ続けながら、弱火で熱し、まとまって弾力が出てきたら火からおろします。
- 3 温かいうちに打ち粉をまぶして薄く延ばし、お好みのサイズに切ります。
- 4 小さめに刻んだコンポートをのせ、半分に折って出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- りんごの八つ橋
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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米粉＆豆乳でモチモチヘルシーな手作り餅で、りんごのコンポートを包みました。