ヘラ使用で捏ねない★ほんのり甘い簡単ちぎりパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに
   牛乳、バター、砂糖を入れて
   電子レンジで１分チン。
   
   人肌温度になればOKです。

   

2. 2 ドライイースト、塩を入れて
   木ベラやシリコンベラで
   よく混ぜ混ぜ～

   

3. 3 強力粉も入れて
   更に混ぜ混ぜ～

   

4. 4 まとまったら
   ラップをして
   35度～40度くらいの暖かい場所で40分。
   
   我が家では電子レンジの発酵機能を使いました！

   

5. 5 オーブンの天板にクッキングシートを敷きます。

   

6. 6 写真を取り忘れてしまい申し訳ないです。
   
   生地を16等分に分け
   丸く成形し
   生地の上に濡れたキッチンペーパーをかぶせ
   10分置きます。
7. 7 生地の上に油を塗り
   ラップをして
   
   また暖かい場所で
   40分。
   
   油を塗るのは
   ラップにくっつくのを防ぐ為。

   

8. 8 生地が大きくなりました♪

   

9. 9 化粧用の強力粉を
   茶漉しなどで
   生地全体に振りかけ

   

10. 10 180度に余熱したオーブンで15分。

    

11. 11 出来上がり＼(^o^)／

    

12. 12 レーズンを入れたバージョンもオススメ！
    
    生地を分ける前に
    レーズンを入れてくださいね♪