お肉に合うにんじんソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- オリーブオイル 適量
- にんにく(チューブでも可) 1かけ
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- 醤油 大2
- 水 大2
- 塩胡椒 適量
作り方
-
1
＊下ごしらえ＊
・にんじんと玉ねぎをすりおろしておく
・にんにくはスライスする - 2 オリーブオイルをひいたフライパンににんにくを入れ、香りが出るまで炒める
- 3 にんじんと玉ねぎを入れ、温まったら水と醤油を入れ、ヘラで軽く混ぜながら弱火で全体に火を通す
- 4 好みで塩胡椒で味を調えて出来上がり
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