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ごまたっぷり!ごまサバ漬け丼 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
はなちゃん15
簡単で美味しい漬け丼です!
材料(2人分)
さばのお刺身
2人前
ご飯
二合
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
ごま
大さじ5
きざみのり
飾り付けに適量
卵黄
2個
作り方
1
しょうゆ、みりん、酒を鍋に入れ、アルコールが飛ぶまで火をかける
2
合わせた調味料が冷めたら、サバを入れて10ふんほど漬ける
3
ご飯を二合炊いておく
4
お皿にご飯を盛り、その上に漬けにしたさば、ごま、きざみのりを乗せ、最後に卵黄を乗せたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さばを買ってきたので!
公開日:2020/08/25
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はなちゃん15
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