ごまたっぷり!ごまサバ漬け丼 レシピ・作り方

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はなちゃん15
簡単で美味しい漬け丼です!

材料(2人分)

さばのお刺身
2人前
ご飯
二合
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ2
大さじ1
ごま
大さじ5
きざみのり
飾り付けに適量
卵黄
2個

作り方

  1. 1
    しょうゆ、みりん、酒を鍋に入れ、アルコールが飛ぶまで火をかける
  2. 2
    合わせた調味料が冷めたら、サバを入れて10ふんほど漬ける
  3. 3
    ご飯を二合炊いておく
  4. 4
    お皿にご飯を盛り、その上に漬けにしたさば、ごま、きざみのりを乗せ、最後に卵黄を乗せたら完成です

きっかけ

さばを買ってきたので!

公開日:2020/08/25

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カテゴリ
ごまさばさば全般

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