辛うま！ナクチポックン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・人参・ピーマンを一口大に切り、ニンニクはみじん切りにしておきます

2. 2

   手長だこの目と口を取り内臓を出して塩で揉み洗いして滑りを取ったら一口大に切ります

3. 3

   ☆の材料を混ぜておきます

4. 4

   フライパンにごま油を入れニンニクを入れ弱火で香りが出るまで炒めます

5. 5

   手順1に玉ねぎ・人参・ピーマンを入れ炒めます

6. 6

   玉ねぎに火が通ってきたら手順3を半分入れ1分程炒めます

7. 7

   手順6に手順2を入れ手順3の残りを入れ、手長だこに火が通るまで炒めます

8. 8

   お皿に盛り付けて出来上がりです