ココア風味♪ヘルシー焼きドーナツ レシピ・作り方

ココア風味♪ヘルシー焼きドーナツ
  • 約1時間
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
お砂糖をまぶした、トースターで作るザクザクオールドファッションドーナツ風。
作りやすい少量なので多めに作る場合は倍量で♪

材料(2人分)

  • 薄力粉 30g
  • 米粉 20g
  • 純ココアパウダー 小匙1
  • 砂糖 10g
  • 重曹 少々
  • 溶き卵 1/2個分
  • オリーブオイル 12g
  • 砂糖(仕上げ用) 少々

作り方

  1. 1 薄力粉、米粉、ココア、砂糖、重曹を合わせてボウルに振るい入れます。
  2. 2 卵、オイルを加えてヘラで混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  3. 3 ボウルにラップを被せて、冷蔵庫で30分程寝かせます。
  4. 4 生地をお好みの形に成型し、トースターで焼きます。
    →ここでは4等分にした生地を、棒状に伸ばしてリング状に成型し、表面に楊枝で筋をつけてみました。
  5. 5 粗熱がとれたら、表面に砂糖をまぶして出来上がり♪
    →ビニール袋にドーナツと砂糖を入れて振り混ぜ、全体にまぶしつけても◎

きっかけ

仕上げにお砂糖をまぶすので、生地の甘さは控えめです^^

おいしくなるコツ

○重曹→人差し指と親指でつまんでパラッとまぶす位で◎。 ○焼き時間→お使いのトースターの機種・室温・生地の厚みによって違ってきますので、様子をみながら焼いてください^^ ここでは740W:13分位。

  • レシピID:1260018381
  • 公開日:2020/06/09
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カテゴリ
焼きドーナツその他のヘルシー食材簡単お菓子ココア米粉
関連キーワード
簡単 ヘルシー 卵半分 トースター 卵ドーナツ
料理名
ココア風味ヘルシー焼きドーナツ
仄香♪
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