○水→ここでは少し少なめにしたので、お好みでプラスしてください。 ○醤油&塩→高菜漬けの塩分、柚子胡椒の辛味がありますので、様子をみながら調整してください。 ○柚子胡椒→風味が飛ばないように、仕上げにちょっぴり加えます。
インスタントをあっさり美味しくヘルシーに^^ スープはたくさん飲まないので少なめに。 母の自家製高菜漬け、備蓄用ラーメンと、 いりこの粉(レシピID:1260008416 )使用
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高菜漬けをのせたあっさりヘルシーラーメンです。