八朔の皮で♪陳皮 レシピ・作り方

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仄香♪
ほんのり苦味のある大人の味わい^^
お料理・お菓子・お茶等いろいろアレンジできます。
みんながつくった数 1

材料(1/2瓶人分)

八朔の皮
1個分

作り方

  1. 1
    八朔の皮をぬるま湯で良く洗い、水分を拭き取ります。
  2. 2
    苦味の強い白いワタの部分を外すようにして表面の皮をむき、細かく刻みます。
  3. 3
    クッキングペーパーを敷いたトレイの上に、重ならないように広げます。
  4. 4
    風通しの良いところに数日間置いて、カリカリになるまで自然乾燥させます。
  5. 5
    密閉できる瓶やジップ袋などに詰めて出来上がり♪

おいしくなるコツ

○八朔→国産の安心安全な無農薬のものをおすすめします。

きっかけ

ヘルシーな八朔の皮も無駄なく使います^^

公開日:2020/04/29

関連情報

カテゴリ
はっさく薬膳料理その他のヘルシー食材100円以下の節約料理
関連キーワード
簡単 ヘルシー 節約 風邪予防
料理名
八朔の皮で陳皮

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/31 14:58
晩白柚の皮で作ってみました。陳皮を作るのは初めてです。使うのが楽しみです。
TwinkleTwinkleTwinkle
わあ~、晩白柚も明るく元気になりそう^^ 熊本出身なんで懐かしいです~TwinkleTwinkleTwinkleさんの作った陳皮の活躍、これから楽しみですね♪

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