八朔の皮で♪陳皮 レシピ・作り方
材料（1/2瓶人分）
- 八朔の皮 1個分
作り方
- 1 八朔の皮をぬるま湯で良く洗い、水分を拭き取ります。
- 2 苦味の強い白いワタの部分を外すようにして表面の皮をむき、細かく刻みます。
- 3 クッキングペーパーを敷いたトレイの上に、重ならないように広げます。
- 4 風通しの良いところに数日間置いて、カリカリになるまで自然乾燥させます。
- 5 密閉できる瓶やジップ袋などに詰めて出来上がり♪
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- 料理名
- 八朔の皮で陳皮
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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つくったよレポート（1件）
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TwinkleTwinkleTwinkle2021/03/31 14:58
晩白柚の皮で作ってみました。陳皮を作るのは初めてです。使うのが楽しみです。
レシピへのコメント
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お料理・お菓子・お茶等いろいろアレンジできます。