小さなフライパンでスフレパンケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵白
- たまご2個分
- 卵黄
- たまご1個分
- ホットケーキミックス
- 大さじ3
- 牛乳
- 大さじ3
- バター
- 小さじ2
- メイプルシロップ
- 大さじ2
- 粉糖
- 小さじ1.5
作り方
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- 1
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- 卵白をツノが立つまで泡立てます
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- 2
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- 手順1に卵黄・ホットケーキミックス・牛乳をサックリ混ぜます
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- 3
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- 直径12cmのフライパンにバターを塗り溶かしたら手順2を焼いていきます(2枚焼くのでバターを半分ずつ使ってください)
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- 4
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- 周りにヘラなどを入れてみて焼けてスッと剥がれたらひっくり返し弱火で2〜3分焼きます
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- 5
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- 手順4をお皿に置き、粉糖、メイプルシロップをかけて出来上がりです
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- 6
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- 今回はケンタッキーのハニーメイプルを使いました
きっかけ
ケンタッキーのハニーメイプルを購入したので作りました
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