緑茶風味♪豚肉入りきのこ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉を食べやすい大きさに切って、塩・オールスパイスを振っておきます。

2. 2

   エリンギを薄切りに、生姜を刻みます。

3. 3

   薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を加えて中～弱火で炒めます。

4. 4

   肉の色が変わってきたら、傍らに寄せてエリンギを炒めます。

5. 5

   緑茶の葉を加えて、水分を飛ばすように炒め、生姜を加えます。

6. 6

   少し火を強め、御飯、醤油を加え、全体を混ぜるようにしながら炒め合わせて出来上がりです♪