余りの肉じゃがで♪コロッケ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉じゃがのじゃがいもはボウルに入れて、マッシャーで潰す。

2. 2

   じゃがいも以外の具材は、包丁で食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンに、1と2を入れ、水分を飛ばすように炒める。

4. 4

   3を、平たい円形に成形し、混ぜた●→パン粉の順にまぶす。

5. 5

   170度の油で、両面狐色になるまで揚げる。