しいたけ入りのポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切り、竹串がすっと通るまで茹でる。
- 2 きゅうりはスライサーでスライスし、塩を振りかけ、五分おき、水気を絞る
- 3 ハムは食べやすい大きさに切る。
- 4 しいたけは、食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ、ラップをして、500wで1分ほど加熱する。
- 5 ボウルにじゃがいもを入れ、マッシャーで潰し、しいたけ、ハム、きゅうり、●を加え混ぜる。
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- ポテトサラダ
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ミロ342020/04/03 19:59しいたけ!?と子供がびっくりしてました(笑)