アーモンドミルクで作る食パン レシピ・作り方
材料（8人分）
- 強力粉 300g
- アーモンドミルク 100ミリ
- 水 65ミリ
- 塩 5g
- ドライイースト 4g
- 砂糖 15g
- トレハロース 10g
- ショートニング 20g
作り方
- 1 全ての材料をホームベーカリーに入れ、一次発酵までする。
- 2 生地を3分割にし、丸めて、濡れ布巾をかけ、15分ベンチタイムを取る。
- 3 15センチほどに長細く綿棒で伸ばし、手前から巻いていき、巻き終わりを指でつまんで閉じる。容器に閉じ目を下にして入れる。
- 4 蓋か、濡れ布巾をかけ、容器下一センチまで膨らむまで発酵させる。
- 5 180度に予熱したオーブンで25分焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
