チャプチェ風♪春雨と豚肉の炒めもの♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 春雨
- 100g
- 豚肉
- 100g
- ●醤油
- 大さじ1
- ●砂糖
- 大さじ1/2
- ●にんにく擦り下ろし
- 小さじ1
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ほうれん草
- 1/4パック
- ○醤油
- 大さじ2
- ○砂糖
- 大さじ1
- ○胡椒
- 少々
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 春雨はパッケージの記載通りに湯がいておく。
玉ねぎ、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 豚肉、●をフライパンを入れ炒め、取り出しておく。
-
- 3
- フライパンに油をしき、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ほうれん草を炒める。
-
- 4
- ほうれん草がしんなりしたら、春雨、豚肉、○を加え炒める。全体が混ざったら、ごま油を加え混ぜ、出来上がり♪