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簡単♪ガパオ丼 レシピ・作り方

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おうちでガパオ♪丼にして、簡単に♪

材料(1人分)

ご飯
丼一杯分
豚ひき肉
300g
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1かけ
○ナンプラー
大さじ1.5
○オイスターソース、醤油
各小さじ1
○豆板醤
小さじ1
バジル
5枚
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作り方

  1. 1
    ピーマン、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

    ご飯を丼に盛っておく。
  2. 2
    フライパンに、油をしき、にんにくを炒める。香りが立ってきたら、豚ひき肉を炒める。
  3. 3
    豚肉に火が通ったら、ピーマン、玉ねぎを加え炒める。
  4. 4
    ○の調味料を加え炒める。火が通ったら、ちぎったバジルを入れ、軽く混ぜ合わせる。
  5. 5
    丼に持ったご飯の上に乗せる。

    目玉焼きを乗せても美味しいです♪

きっかけ

簡単にガパオを作りたくて

公開日:2019/10/10

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カテゴリ
その他のタイ料理

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