大人気♪インドチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、食べやすい大きさに切る。
   玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
   トマト缶のトマトを細かく切っておく。

2. 2

   鍋に油をしき、にんにく、しょうがを炒める。香りが立ってきたら、鶏肉を入れ炒める。鶏肉の色が変わったら、取り出しておく。

3. 3

   2の鍋に、油を入れ、玉ねぎを飴色になるまで炒める。

4. 4

   鶏肉、カレー粉を加え混ぜる。

5. 5

   トマト缶を加え、五分ほど煮る。

6. 6

   生クリーム、塩、砂糖を加え、五分ほど煮る。