つい食べ過ぎちゃう★わかさぎフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライの時はだいたい
   卵を使用しますが
   少量の時はもったいないので(^^;
   
   小麦粉と水を混ぜ合わせます！！

2. 2

   ズボラな我が家では
   洗い物を減らす為
   ラップの上にパン粉を。

3. 3

   小麦粉と水を混ぜたものを
   わかさぎに付けて
   
   パン粉を付けていきます。

4. 4

   油を熱し、パン粉をパラッと落としてみて浮いて来るぐらいで
   揚げていきます。
   
   少量の油でもOK。
   ひっくり返して
   両面揚げてくださいね！

5. 5

   きつね色になったら
   キッチンペーパーの植えなどで
   余分な油を落とし
   
   盛り付けて
   出来上がりです★