材料2つだけ!塩麹で簡単焼き鳥 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏もも肉にフォークで穴を開け、両面に塩麹を塗りラップに包んで冷蔵庫に一晩置いておきます
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2
手順1の塩麹をキッチンペーパーで拭き取り一口サイズに切り、200℃のオーブンで20〜25分焼きます
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3
手順2の粗熱が取れたら竹串などに刺します
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4
盛り付けてお好みで炒りごまなどをふって出来上がりです
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