冷蔵庫で♪栗の保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗を拾った後は、虫出しをする為、早めに表面の汚れを落とし、栗が被るくらいの水に、6時間程浸しておきます。

2. 2

   陰干しした栗を、乾燥しないように、新聞紙で包んでビニール袋に入れてとじ、冷蔵庫内のチルド室で保存します。

3. 3

   途中新聞紙が湿ってきますので、カビが生えないように、時々ビニール袋を開けて様子をみながら取り替えて保存します。