簡単★さっぱり美味しい揚げ茄子 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ぴろり.19
野菜の素揚げは美味しいですが
特に茄子は最高です\(^o^)/

青じそドレッシング使用ですが
なければ、ぽん酢でも★

お弁当のおかずにも!!

材料(2~3人分)

茄子
3本
大根
10センチ程
青じそドレッシング
大さじ2

作り方

  1. 1
    洗った茄子を
    大きめの輪切りにします。
    (4等分くらい)
  2. 2
    熱した油で
    30秒程、揚げます。

    途中、ひっくり返してくださいね。
  3. 3
    油を切ります。
  4. 4
    その間に
    大根をおろしましょう♪
  5. 5
    お皿に青じそドレッシングを入れ
    茄子を並べていきます。
  6. 6
    大根おろしを乗せて
    出来上がり\(^o^)/

    あれば
    小ネギを散らすと
    見た目グッドです★

おいしくなるコツ

熱々出来たても美味しいですが 冷やしても美味しいです!

きっかけ

以前までは 生姜醤油で食べていましたが もっとさっぱり食べたかったので 青じそドレッシングをかけてみたら 美味しかった(о´∀`о)

公開日:2019/09/08

関連情報

カテゴリ
なす全般なす お弁当簡単おつまみ簡単夕食お弁当のおかず全般
料理名
さっぱり美味しい揚げ茄子

このレシピを作ったユーザ

ぴろり.19 御観覧して下さり 有難う御座います♪ 料理が好きで おつまみ系が多いですが(笑) お弁当おかずや夕飯おかず、 スイーツなど色々作っています★ 安い!簡単!美味しい!を なるべく目指しています。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする