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オクラとしめじとエリンギのマヨチーズ炒め レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(2人分)

オクラ
10本
しめじ
2分の 1株
エリンギ
2分の 1パック
マヨネーズ
大さじ大盛1
A粉チーズ
大さじ1
Aブラックペッパー
軽く1ふり
Aあらびきガーリック
軽く1ふり
A味塩コショウ
軽く1ふり
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作り方

  1. 1
    オクラ…産毛やガクを取り除き半分に切ります。
  2. 2
    しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
  3. 3
    エリンギ…手で食べやすい大きさに裂きます。
  4. 4
    熱したフライパンにマヨネーズを入れて、1・2・3を2.3分炒めてAで味付けをします。

きっかけ

お弁当に…。

公開日:2019/08/16

関連情報

カテゴリ
オクラしめじエリンギ

このレシピを作ったユーザ

ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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