オクラと厚揚げのショウガ醤油炒め レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(2人分)

オクラ
8本
厚揚げ
1パック
ショウガ
1片
小さじ2
A創味シャンタン
小さじ1.5
A醤油
小さじ1.5

作り方

  1. 1
    オクラ…産毛やガクを取り除き半分に切ります。
  2. 2
    厚揚げ…一口大サイズに切ります。
  3. 3
    ショウガ…すりおろします。
  4. 4
    熱したフライパンに油を入れて、1・2を2.3分炒めます。
  5. 5
    4に3・Aを加えて炒め合わせます。

きっかけ

冷えても美味しいお弁当のおかずを考えて…。

公開日:2019/08/14

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カテゴリ
厚揚げオクラ

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ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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