オリーブ&バジル風味♪さつまいもチップス レシピ・作り方
作り方
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- 1
- さつまいもを薄めに切り、熱したフライパンに重ならないように広げ入れます。
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- 2
- 蓋をして、中~弱火で熱し、火が通ったら蓋を外して少し火を強め、水分を飛ばします。
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- 3
- 火からおろし、オリーブオイルを添え、塩とバジルを振って出来上がりです♪
おいしくなるコツ
○さつまいも→変色が気になる場合は、水にさらし、ペーパーで水分をふきとってから使いましょう。
きっかけ
目玉焼きに添えました^^
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