野菜ジュースで♪きのこと鶏ムネのヘルシースープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 肉を一口大のそぎ切りにして、塩・オールスパイス・酒を振っておきます。
- 2 薄く油をひいたフライパンを火にかけ、表面に小麦粉をまぶした肉と、しめじを入れ、蓋をして中~弱火で蒸し焼きにします。
- 3 具材に火が通ったら、野菜ジュースとソースを加えます。
- 4 しばらく弱火で煮て、塩で味を調えて出来上がり♪
きっかけ
野菜ジュースがあったので^^
おいしくなるコツ
○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも◎ ○野菜ジュース→ここでは、自然な甘味の野菜・果実ミックス(砂糖・食塩不使用)を使っています。
- レシピID:1260014818
- 公開日:2019/07/10
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御飯の上にかけてハヤシライス風にしても^^