ヒレカツの玉ねぎサラダのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ…細切りにして30分程置き辛みを取ります。

2. 2

   ビニール袋に豚肉・Aを入れて水溶き小麦粉を絡めます。

3. 3

   2にパン粉を付けます。

4. 4

   熱したフライパンに油を5㎜程度入れて、上下を2、3度ひっくり返しながら3を揚げ焼きにします。

5. 5

   1の玉ねぎにBを和えます。

6. 6

   4のカツにＣをかけて、5をのせます。