お弁当に！小松菜とベーコンのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 小松菜
- 1株
- スライスベーコン
- 2枚
- 玉ねぎ
- 1/4
- バター
- 小さじ2
- 玉子
- 1個
- 牛乳
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 小さじ1
- 塩胡椒
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- 小松菜・ベーコンを小さめに切り玉ねぎは薄めにくし切りにします
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- 2
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- フライパンにバター小さじ1を溶かし、小松菜・スライスベーコン・玉ねぎに塩胡椒をし、小松菜と玉ねぎがしんなりするまで炒めます
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- 3
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- 玉子に牛乳とマヨネーズを入れ良く混ぜます
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- 4
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- フライパンにバター小さじ1を溶かして手順3を流し込み表面が固まってきたら弱火にします
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- 5
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- 手順4に手順2を図のように置きオムレツの形に巻きます
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- 6
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- お皿やお弁当箱に入れたらお好みでケチャップやマヨネーズゃパセリをトッピングして出来上がりです
きっかけ
冷蔵庫にあるものでお弁当用に作ってみました
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