卵入り♪玉葱の皮茶スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉葱 少々
- 魚肉ソーセージ 1/4本
- 玉葱の皮茶（水でも） 150cc
- 卵 1個
- 醤油 小匙1
- 天然塩 少々
作り方
- 1 玉葱を薄く切り、ソーセージを食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に皮茶を注ぎ入れ、玉葱を入れて中火にかけます。
- 3 煮立ってきたらソーセージを加えて火を弱め、卵を落として蓋をして煮ます。
- 4 卵が煮えてきたら醤油を加え、塩で味を調えて出来上がり♪
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- 料理名
- 卵入り♪玉葱の皮茶スープ
仄香♪
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